Das volle Korn
Wertschöpfung mal anders…
„Ricke racke ricke racke, geht die Mühle mit Geknacke…“ heißt es schon bei Max und Moritz, wo der Müller noch in echter Handarbeit das Mehl für das ganze Dorf mahlt.
Dieses Konzept ist eine wahre Herausforderung für Sie. Von der Anlieferung des frischen Getreides bis zum fertigen Brotlaib erleben und genießen Sie einen völlig neuen Team -Event.
Bauen Sie gemeinsam eine voll funktionsfähige Windmühle, dreschen Sie mit einer historischen Maschine das Getreide und schroten es anschießend in der bereit gestellten Schrothmühle.
Danach geht es für das Schrot zu den Mühlsteinen und so entsteht langsam unser Vollkornmehl, aus dem später im, natürlich selbst gebauten, Holzofen kleine Brotlaibe (oder anderes Backwerk) gebacken werden.
Aber wie wird die Windmühle angetrieben? Wie funktioniert eine Schrotmühle? Wie wird Getreide gedroschen? Kommen Sie und erleben eine ganz andere Art des Teamerlebnisses...